2013年05月11日

兵庫区にある一軒家のクッキングSchool

美音豆さんに行って来ました。

天井の高い、とってもかわいい緑屋根のおうち

美音豆クッキングスクールは、

栄養学レッスンから始まります！

今日は初めてなので、健康についてのお話。







皆さんは、自分の体温が何度かしっていますか？

私はここ何年も体温計を使ったことがありません。

体温が36.5度～37.0度だと正常範囲。

体温が1度下がるごとに30％機能がダウンするそうです。





明日から、体温も測ってみよう





体の「冷え」や「食べ過ぎ」から・・・・

血液が汚れ、それが病気の原因になるとか。



このスクールの中山先生が、お豆料理を始めるきっかけとなったのが、

子宮の不調から。病院で手術しかないと言われたのをきっかけに、

自力で治そうと、お豆生活を始めました。

そのおかげで病気を克服され、その結果ダイエットもせずに

10キロの減量にも成功。

体温も今は、37度あるそうです。

体を冷やす、パンやコーヒーはできるだけ口にしないように

気をつけています。







そしていよいよお豆料理のクッキングへ！



面倒な気がする豆料理も、

ゆがいたお豆さんがあると、

超簡単に一品ができあがります。

 これは、大豆にマヨネーズと、自家製赤みそをまぜただけ！時短です。







・・・さてさてこれからあっという間に6種類が出来上がりました！





次回に続く・・・

Posted by 京都→神戸通勤中！おけいちゃん（福谷佳衣子）のブログ