2014年09月29日

「こんなお店でごめんね」と謙遜されるのは、

花丸の大将、谷誠さん。

いえいえ、とんでもない。（私なんて立ち飲みもバンバン行きますので）お気遣いなく！

そんな感じで始まったラブ神戸ＴＶ。

谷さんの話を聞けば聞くほど、食べ物と、お話ができる人なのでは？

という疑問が勃発。

メニューは、考えたことがなく、市場に行って食材ありきなメニューの作り方。

旬のものを買うから、そんなに経費がかからない、

その日のものは、その日のうちに。

帰りを待っていてくれるお母さん的なお店ではないでしょうか？

と私は推察しました。

そんな暖かいお人柄の、谷誠さんのいる花丸さんの動画はこちら

Posted by 京都→神戸通勤中！おけいちゃん（福谷佳衣子）のブログ