2008年12月29日

いや～

久々にこの年末寝込んでしまいました

ちょっといろんなことに張り切りすぎたのでしょうか。

胃が悪い感じで、食欲も減退↓

やっぱりおいしいものをおいしく食べれるのが一番





そんなわけで・・・先日、行ってきました。





三宮センタープラザ東館　Ｂ１

長田本庄軒のぼっかけ焼きそばがヤバイ！

と、7月3日ジャニ勉(ゲストマリエさんの回)の「ジュニ刑事」で

大智くんと龍太くんが確保したお店





行く気さえあれば行けたのに行かなかったのは

いつも並んでいるから・・・







鉄板の前に座ると、

奥のほうでおばちゃんたちが自家製麺の機械を動かしていたり、

お鍋いっぱいにぼっかけの炊いたんがあったり、

注（ぼっかけとは、すじ肉とコンニャクをトロトロっと甘辛く炊いたものです）

やっぱり庶民的な感じ。





ジュニ刑事おススメのぼっかけ焼きそばを注文しようと思ったのですが・・・

ついついぼっかけ玉子モダン焼きに心揺さぶられましてこちらを注文。







まずは油をひいて、キャベツと麺を炒めます。

そこに小さいお玉いっぱいのぼっかけ投入～！

ソースを混ぜ合わせればぼっかけ焼きそばの出来上がり～。

辛さは１～5段階の間で選べます。





玉子モダンは薄い生地の上に

玉子をまぜたぼっかけ焼きそばを乗せたもの。

おばちゃんの手慣れた手さばきで器用にひっくり返されます。

刻みねぎもぶ厚めに切って乗せられていてボリュームたっぷり。







割ってみるとこんな感じ。





いただきました。

焼きそばの麺が太くてモチモチ～！

彼らの「めっちゃモチモチ～」って言うのがよくわかります。

お好みはいつもスジ焼き派の私は、

このぼっかけ玉子モダン、おいしくないわけがアリマセン♪

それに4時過ぎくらいまで満腹感でいっぱい！





このお店はチェーン店で、



群馬県 ｜ 埼玉県 ｜ 千葉県 ｜ 東京都 ｜ 神奈川県 ｜ 静岡県 ｜ 大阪府 ｜

｜ 兵庫県 ｜ 熊本県 ｜ 宮崎県 ｜にもあるそうです。



ジモティの私としては、県外の方が

「ぼっかけ」なるものがとても不思議そうに書いてあるのが逆に新鮮でもありました。





並んで食べる価値ありです！





長田風ならここもおススメ！

長田風うす焼きOKONOMIYA

今度はここに行きた～い！

• Tweet
• 

同じカテゴリー（日常）の記事画像

同じカテゴリー（日常）の記事

 私の一大ニュース 2016 【結婚】 (2016-12-31 15:12)
 比叡山ドライブ　比叡山延暦寺の東塔〜根本中堂に行ってみた (2016-05-06 05:05)
 陸上自衛隊のお土産！ (2015-02-11 21:02)
 思い出DVD (2015-01-27 22:01)
 2015年　今年もよろしくお願いします！ (2015-01-04 00:01)
 これは便利！話題の布団クリーナー　レイコップ購入 (2015-01-03 05:01)

日常

Posted by 京都→神戸通勤中！おけいちゃん（福谷佳衣子）のブログ