京都→神戸通勤中!おけいちゃん(福谷佳衣子)のブログ
神戸北野☆スイスシャレーのチーズフォンデュ♪
2010年01月31日
行ってきました
1973年創業の北野のスイス料理レストラン「スイスシャレー」へ!
前に行ったのは、まだ20代前半の頃でしたから、
随分と月日が経ってしまいました。
私の記憶ではもう少し坂の下のようにあった気がするのですが、
きっと思い違いでしょう。
スイスの山小屋のような店内は、昔から雰囲気が変わっていなくて感動もの!
暖かく迎えてもらったような感じがしました。
何十年かぶりにチーズフォンデュのランチコースをいただきました。
前菜:3種類の盛り合わせ(生ハムのサラダとどちらか選べます)
野菜のスープ
待ってました!チーズフォンデュ
パンにチーズをたっぷりと絡めていただきます!
昔はもっとワインがきいてくせがあったような気がしてたのですが、
今回食べたら、もう・・・くせもなく
めちゃめちゃ美味しい。
まぁ、私の味覚も大人になったということかしら・・・
お酒の苦手な方には牛乳のフォンデュも用意できるそうです。
メインの肉料理、仔牛のカツレツ。濃厚なソースが満足感を加速します。
メインの魚料理のほうは、エビのピカタ。卵がふんわりと優しいお味です。
そして最後に出てきたスイーツ!
オレンジのシャーべットにチョコのシフォンケーキ。
コーヒーか紅茶がついています。
このころにはお腹も大満足だったのですが、別腹です。
美味しくいただきました。
ゆったりとした午後のひととき・・・
鳩時計の音や、ステンドグラスやカウベルに癒されました。
ここだけスイスにいるような、ゆったりとした優しい時間が過ぎて行きました
また、必ず行きたい、長く続いて欲しいお店です
ラブ神戸クーポンついてます!
Posted by 京都→神戸通勤中!おけいちゃん(福谷佳衣子)のブログ
スイスシャレー、懐かしいなぁ
ラブ神戸の掲載店になってとても嬉し~☆
ひさしぶりに、行きたいわぁ♪
kuroちゃん♪
でしょでしょ~!
美味しかったよー!
オイルフォンデュも久々に食べたいなぁ~♪
まだ行ったことないんで ちょっと 行きたいです それと 今日は 江井ヶ島まで 来て頂いて 有難うございました
キョーピーちゃん♪
ラブ神戸クーポンを使ってスイスシャレーへ!!!
>江井ヶ島まで 来て頂いて・・・
とんでもない!キョーピーちゃんに
カット&カラーしてもらって
とても気に入ってるよ♪
いつもありがとう(^o^)
お店の前はよく通ります。前を通るたびに、世界選手権の記憶がよみがえります。
お店は、1973年から営業されているんですか・・・。一度お邪魔しないと!私と2歳違い。
スイスは、デュアスロンの世界選手権の参加のために行きました(ゾーフィンゲンというかなり山奥。うちの店に完走メダルがあります)。それ以来大好きになりました。どこで写真を撮っても絵葉書になります。人も欧米圏なのに、アジア人に対して優しいですしね。
Soleil 近藤さま
私はスイス、行ったことないんです。
ぜひお店のほうにも行ってみてくださいね!