京都→神戸通勤中！おけいちゃん（福谷佳衣子）のブログ
フジッコのお豆さんを使った料理教室～おまめさんのチーズ焼き～
2013年11月21日
フジッコのこんぶ豆を使った料理。なんと男性が考えたレシピだとか！
ビールに合う、一品です。
おまめさんのチーズ焼き
※写真はＨＰより拝借
作り方
1.チーズとパン粉を練り合わせる。(練りにくい場合は水を加える。)
2.
(1)を８等分に分け、手で平らに広げる。
3.(2)の上におまめさん こんぶ豆をのせ、オーブントースターで軽く焦げ目がつく程度に焼く(約5分)。
4.器に盛って、白ごまをふる。
おまめさんのチーズ焼き
http://www.fujicco.co.jp/recipe/detail.php?id=445
パン粉と、チーズを混ぜ合わせるという発想、
私も思いつきませんでしたが、
冷凍食パンなんかがある時など、
削ってチーズをまぜるとあつかいやすいかも。
ビールのあてに、ホームパーティーにもぴったりですね！
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